帝霖单一麦芽爱尔兰威士忌:46%vol,700ml,细节解析

帝霖单一麦芽爱尔兰威士忌,一款以独特工艺和创新酒桶组合著称的威士忌。其度数为46%vol,容量为700ml,产自爱尔兰。这款威士忌在五种酒桶中熟成,分别是雪莉桶、波特桶、马德拉桶、勃艮第白葡萄酒桶和赤霞珠红酒桶,带来了丰富且平衡的风味。

香型:独特的水果风味,复杂且平衡,常被形容为“交响乐”的味道。

度数:46%vol

容量:700ml

产区:爱尔兰

五种酒桶的特有风味在口感中相互交织,赤霞珠红酒桶带来红莓和单宁,勃艮第白葡萄酒桶提供热带水果香气,马德拉桶增添姜味,雪莉桶增加干果特征,波特桶则带来核果和李子的味道。

品鉴记录:深金色,甜瓜、无花果、太妃糖和柠檬的香味,干果、柑橘、香草、香料和丁香的味道,回味悠长甜美。

获奖记录:2019年旧金山世界烈酒竞赛金牌奖,2016年和2015年世界威士忌大奖赛金牌奖。

品牌介绍:Teeling家族自1782年开始从事威士忌生意,2015年Jack与Stephen Teeling两兄弟成立了新帝霖蒸馏厂,寓意着家族复兴酒厂的期望和决心。

品牌工艺:使用独特的酿酒原料和发酵技术,不进行冷凝过滤,酒精度控制在46%,保留威士忌的独特风味。