龙岩沉缸酒:传统工艺与现代口感的完美结合
龙岩沉缸酒,福建省龙岩市的特产,拥有近200年的历史。其选用优质糯米,配以祖传秘方酒曲,经过精心酿制和陈酿,形成了独特的风味。酒度20°,含糖量20%,富含18种人体必需氨基酸和多种维生素。
香型:红曲甜型黄酒
度数:20°
容量:500ml
价格:¥65.00
龙岩沉缸酒的制作工艺独特,采用两次小曲米酒入酒醅的方法,让酒醅三沉三浮,最后沉入缸底。这使得酒液鲜艳透明,呈红褐色,有着琥珀的光泽,味道芳香扑鼻,醇厚馥郁。
龙岩沉缸酒于1979年被评为中国十八大名酒,是值得品鉴的佳酿。