国标与企标:白酒生产标准的较量

在白酒的生产领域,国标GB和企标Q是两个重要的标准。国标GB,即国家标准,是国家为了规范白酒生产而制定的。例如,浓香型白酒的国标为GB/T10781,酱香型白酒的国标为GB/T26760。而企标Q,则是一些大型酒厂在国标出现之前制定的生产标准。在早期,企标的要求往往高于国标,比如飞天(五星)茅台酒、董酒等标志性产品的企标要求就高于国标。香型:浓香型白酒,国标度数:GB/T10781;酱香型白酒,国标度数:GB/T26760。

企标的存在是因为在国标尚未强制施行时,一些企业保留了企标。但这也引发了一些问题,如标准由某些大厂制定,是否存在挤压其他酒厂的行为。国标和企标的关系是一种前后代的关系,未来企标可能会消失,所有白酒的执行标准将统一为国标。

总结来说,国标和企标并不存在哪个要求必然更高的问题。对于大厂来说,一些企标的要求确实高于国标。