GB/T10871.1：浓香型白酒的国家标准解析
在品酒者的眼中，白酒标签上的生产标准号GB/T10871.1显得格外重要。它究竟意味着什么？它是否代表着纯粮食酒？让我们一一揭晓。
GB/T10871.1中的GB代表国家标准，T代表推荐，10781为固态法白酒代号。这里的10781.1代表着浓香型白酒的一号文件。因此，标注了GB/T10871.1的浓香型白酒一定是固态法白酒，即纯粮食酒，这是国家推荐标准。
然而，并非所有标注了10781.1的白酒都是纯粮食酒。例如，五粮液、洋河等知名国企大厂的产品符合标准，标注了10781.1就一定是粮食酒。但对于一些中小品牌，是否遵守标准则不得而知。
实际上，部分厂家可能不会严格遵守国家标准，甚至寻找国标的漏洞。国标虽然规定了10781.1代表纯粮固态法白酒，但在检测白酒是否为粮食酒方面存在技术性缺点。此外，一些厂家可能使用不同的样品进行质检，导致市场上出现价格低廉但标注了10781.1的白酒。
香型：浓香型
度数：根据具体产品而定
