勃艮第产区：复杂难懂却价值连城
勃艮第，这个被誉为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”，其产量仅为波尔多的1/4，但价格却是波尔多的4倍以上。这里的土质复杂多变，即使是吐一口唾沫的距离，土质也可能不同。勃艮第的佳酿葡萄酒，以其独特的风土条件，展现出葡萄酒最妩媚迷人的特点。
勃艮第的面积虽小，但品质却极高，酒庄内生产，品质差异较大。其中，黑皮诺酿制的红酒最为珍贵，而博若莱葡萄酒虽然在国内较为常见，但并不算严格意义上的勃艮第红酒。勃艮第的红酒中，罗曼尼·康帝品牌最为突出，年产量仅有6000瓶，是世界上最贵的葡萄酒品牌之一。
霞多丽作为白葡萄品种，在勃艮第展现出特别的魅力，不仅口感丰富，而且陈年潜力惊人。康帝园的白葡萄酒梦拉谢，更是成为葡萄酒的至高水平，成为传说一般的存在。
