云岭酒庄品丽珠冰红葡萄酒:冰酒中的珍品,细节解析
在寒冷的冬季,云岭酒庄的葡萄藤上,自然冷冻的葡萄迎来了收获时刻。这些葡萄在-10℃的低温下被采摘,其自然甜度和酸度的完美结合,酿造出了浓郁、均衡的冰酒。
每一串葡萄只能压榨出几滴浓汁,其产量仅为秋季收获的10%,这便是备受追捧的云岭酒庄品丽珠冰红葡萄酒。
香型:冰酒
度数:9.5%vol
容量:375ml
色泽:美丽的鲑鱼红,典雅别致。
香气:散发着淡淡的野生蜂蜜、枫糖浆的味道及紫罗兰的微妙花香。
口感:精致的味道显出丰富的水果特色,高贵而平衡的口感,以草莓浆、猕猴桃、蓝莓、黑树莓味道为主,伴以温和的单宁,余韵悠长。
简单冷冻,佐以餐后甜点,如巧克力、水果甜点、奶油甜品及蓝纹奶酪,让你齿颊留香。