苏格登达夫镇12年单一麦芽威士忌:细节解析
苏格登达夫镇12年单一麦芽威士忌,一款来自苏格兰斯佩塞产区的经典之作。以下是对这款威士忌的详细解析。
香型:雪利香气、殻物麦片、苹果与温和的辛香料 度数:40%vol 容量:700ml 产区:苏格兰斯佩塞(Speyside) 年份:12年 价格:待查询 品鉴记录:金琥珀色,口感顺滑醇厚,甜中带干涩,尾韵绵长 获奖记录:2017年国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC)银牌奖,2014年苏格兰威士忌大师赛(SWM)金牌奖 品牌介绍:苏格登是帝亚吉欧旗下的单一麦芽威士忌品牌,其泉水取自苏格兰超过1,000尺高的娜英湖与波娜湖,是天与地恩赐的“天地之水” 品牌工艺:使用50%欧洲雪莉橡木桶与50%北美白橡木桶进行熟成,保证酒液顺滑的口感 酒厂所选大麦:当地农夫生产的优质大麦,肥沃的黑土和温和的气候,使黑岛成为苏格兰高地难得一见的优质大麦产区 苏格登威士忌的独特之处在于其平衡口感,每一滴都弥足珍贵而完美平衡。 苏格登酒厂采用传统的铜制蒸馏器,只取中段珍贵且完美平衡的酒心,保证酒液顺滑的口感。 每一滴苏格登珍酿,都经历了全球少见的酒厂内传统手工发芽处理,采用比其他酒厂多一倍的时间低温冷发酵,并以小批次的铜制罐式蒸馏器淬炼。 苏格登威士忌,品质之选,值得品味。