托本莫瑞12年单一麦芽威士忌:细节解析
2019年,托本莫瑞12年单一麦芽威士忌问世,接替了托本莫瑞10年,成为酒厂的新旗舰产品。这款威士忌在波本酒桶中熟成,展现出活力、果味、辛辣和微妙的咸味。
香型:波本桶熟成
度数:46.3%vol
容量:700ml
产区:苏格兰岛屿区
这款威士忌的色泽为琥珀金,香气中充满柳橙、水果、新鲜花朵、橡木桶和香草香料。口感上,甜柳橙橘、奶油焦糖和丰富的香草与肉桂丁香料交织。余韵悠长,以香草和香料为主。
品鉴记录中,我们还注意到它在2019年威士忌大师赛(SWM)中获得了银牌奖。
托本莫瑞酒厂位于莫尔岛,是岛上仅存的几个古老威士忌酒厂之一,同时也是拥有高地区与岛屿区风味、无泥煤味的“托本莫瑞”和具有泥煤味的“利德哥”两个单一麦芽威士忌品牌的酒厂。
品牌工艺方面,托本莫瑞选用从几个苏格兰麦芽生产商采购的大麦,确保品质卓越。其独特的威士忌成熟于原橡木酒桶、前雪利酒桶、波旁威士忌桶以及特殊组合桶中,这些木桶为威士忌增添了微妙的果香。
总结来说,托本莫瑞12年单一麦芽威士忌是一款细节丰富、品质卓越的威士忌。