孟买蓝宝石金酒:47度烈酒,香料与药草的完美融合
金酒,又称杜松子酒或琴酒,是世界的六大洋酒之一。孟买蓝宝石金酒,产自英国,带有浓厚的殖民色彩。瓶身上刻画着来自世界各地的药材和香料,如杏仁、当归、柠檬、胡菱、甘草、桂皮、浆果、鼠尾草、天蚕子、杜松子等。这款酒度数为47度,与市面上常见的40度有所不同。瓶身细腻的蓝宝石颜色,实际上酒液是无色的,只是瓶子是蓝色的。
开瓶后,强烈的茴香与芫荽香气扑鼻而来,入口舌尖先尝到一丝甜意,随后是特殊的异香,像是茴香和医用酒精的味道。酒味纯净,香气馥郁,吞咽入喉,瞬间感受到辛辣从喉部涌上鼻腔,食道则有强烈的灼热感,但喉部并没有很刺激的感觉。这款酒适合净饮,口感独特。
将酒液与汤力水混合,口感变得更加柔和。柠檬的酸味和酒精味减弱,但香料味道和回味的苦涩味依旧浓郁。这款酒适合喜欢香料和药草味道的酒友,无论是酒鬼还是新近喝酒的朋友,都能找到适合自己的喝法。