无花果酒：自制果酒，健康生活新选择
无花果酒，一款独特的果酒，其制作过程和功效值得深入了解。
香型：无花果特有果香 度数：未提及具体度数 容量：4升 规格：自制
制作所需材料： - 3.5斤无花果 - 尼龙过滤袋 - 7分水 - 6斤砂糖 - 4茶勺酒石酸或苹果酸或焦亚硫酸 - 1片压碎的坎普登片 - 糖量计 - 1茶匙酵母 - 2个带气闸的瓶子 - 1包葡萄酒酵母 - 虹吸软管
制作步骤： 1. 将无花果切成细丝，放入尼龙过滤袋中，加入水、糖、酸和坎普登片，搅拌均匀，比重达到1.085。 2. 24小时后加入酵母，每天轻轻按压果肉，比重降到1.04。 3. 虹吸沉淀物到另一个罐中，发酵至比重降到1以下。 4. 将酒放在架子上，加入足够的水使酒量达到4升，每两个月重复这一过程。 5. 将酒装进瓶子，三个月内饮用最佳。
功效： - 开胃：促进食欲 - 通便：润肠作用 - 降血压：降低血脂，预防冠心病 - 消肿：抗炎消肿
无花果酒，一款健康美味的果酒，值得尝试制作。
