曼哈顿鸡尾酒:度数与制作细节解析

曼哈顿鸡尾酒,一款经典的威士忌鸡尾酒,其度数和制作细节是品鉴时不可忽视的关键。

香型:黑麦威士忌、加拿大威士忌、波本威士忌、调和式威士忌,和田纳西州威士忌。 度数:基酒度数不高时,调配后度数一般在15-20度左右;基酒度数较高时,可达32度左右。 容量:45毫升黑麦威士忌(或加拿大威士忌)、15毫升甜味美思、1大滴安哥斯图拉苦酒。 价格:具体价格根据市场及品牌而异。 年份:无固定年份要求。 制作方法:调和法。 - 将材料和冰放入调酒杯,摇匀。 - 用滤冰器扣住调酒杯,将饮品注入鸡尾酒杯。 - 用酒签刺好的甜味樱桃装饰,撒上柠檬皮。