白酒储存真相：并非越久越好，五年后口感变化明显
很多人认为白酒存放时间越长越醇香，但事实并非如此。普通白酒大约在五年后，其味道就会有所变化。香型陈酒在15年左右会开始出现药味和陈味。白酒的存放时间并非越长越好，低度白酒存放久了，性能可能会改变。白酒的存放与饮用时加、酿造方式、存储条件以及是否开封都有关系。
二宜楼白酒，用蒸馏法制作的白酒基本不存在过期的说法。开封后尽量当天饮用，如需保存，要做好密封工作，放置在阴凉湿润的环境中。长时间存放会导致度数下降，分解其他成分，这些成分对人体可能不利。
白酒的储存时间与多种条件有关，但确实可以长期储存。储存时，选择优质白酒，储存环境要阴暗潮湿通风，温度保持在19到21℃左右。
