鹿跃酒窖Cask 23干红葡萄酒:纳帕谷的传奇佳酿
1973年份的Cask 23在1976年法国巴黎的『盲目评审』中荣获首奖,这证明了Stag’s Leap Wine Cellars鹿跃酒厂的质量达到了世界一流水平,并使其成为美国最昂贵的酒之一。当年美国总统里根在白宫宴请戈尔巴乔夫,英国女王伊丽莎白二世在其私艇上庆祝里根总统的结婚纪念日,都选择了Cask 23。度数:13-14%vol,容量:750ml。
Cask 23色泽深沉,边缘泛红宝石光泽。香气浓郁,果香、核果香和黑醋栗香交织,辅以肉桂、印度香料和森林泥土的气息。口感柔滑,单宁细腻,余味持久,橡木的甜美气息贯穿始终。这款酒具有不俗的陈年潜力,评分高达2010年罗伯特·帕克92分,2013年罗伯特·帕克99分,2014年帕克团队(WA)96分,2017年帕克团队(WA)93-95+分。
Stag’s Leap Wine Cellars鹿跃酒庄位于纳帕谷产区,拥有102英亩的葡萄园,其中赤霞珠品种占绝大多数。Cask 23是酒庄的顶尖产品,选用FAY和SLV中最好的部分进行调配。工艺流程严格,初酿后需经过筛选程序,然后在法国进口的全新木桶中醇化16个月左右。